「堂島ロール」のモンシェール AMILYコラボ ヘラヘラ三銃士ありしゃん&料理家 杉山絵美のコラボで生まれたこだわり食感のクッキー。

ヘラヘラ三銃士のありしゃんと料理家 杉山絵美が立ち上げた「AMILY」と堂島ロールのモンシェールが手掛けた「メルシーマシェリ」のコラボクッキーを限定発売。

AMILYコラボクッキー 通販ご購入ページはこちら
AMILYコラボクッキー

チアフルチョコチップ生クッキー

AMILY✖️メルシーマシェリコラボ!
このクッキーを手に取ってくださる皆様が幸せになっていただきたいというしたいという、そんな想いを込めました。
とことん素材にこだわったチョコレートたっぷりのソフト生クッキー、北海道産バター・小麦粉・てんさい糖、そして平飼い卵を使った生地に大きくカットしたチョコレートを混ぜ合わせ、しっとり柔らかく焼き上げました。
チョコレートはサステナブルな原料にこだわり、中南米と西アフリカのカカオ豆を独自にブレンド。フルーティな香りと力強い風味が特徴です。
大きめにカットしているので、生感覚の柔らかいクッキーととろけるようなチョコレートの異なる食感が一度に楽しめます。
仕上げに振りかけたゲランドの塩が、クッキーとチョコレートの風味を絶妙に引きたて、手作りならではの、優しく飽きのこない味わいに。
ボリューミーな見た目からも思わずかぶりつきたくなる、食べ応え抜群のクッキーです。

コラボレーションの経緯
「堂島ロール」で知られるモンシェールが長年培ってきたスイーツ製造のノウハウを活かし、 若い女性に人気のYouTuberヘラヘラ三銃士のありしゃんさんと、セレブ料理家で知られる杉山絵美さんのコラボレーションブランド「AMILY」のクッキーを製造面でサポートすることで、 今回のプロジェクトが実現しました。

美味しさのこだわり

クッキーの柔らかさ

クッキーの柔らかさ ソフトな食感を出すため、生地は極力柔らかく。 焼いている間に形が崩れるので、丸いフォ ルムを保つために途中オーブンから出して形を整えること2回。手間暇かけてようやく焼きあがります。 大きめカットのチョコレート 大きめにカットしたサステナブルオリジンのチョコレートは、しっとり食べ応えのあるクッキー生地にも負けないインパクト。 クッキーのソフトな食感と、チョコレートのとろける食感が一度に楽しめます。

大きめカットのチョコレート

ゲランドの塩 ミネラル分を多く含み、まろやかな味わいが特徴のフランス産ゲランドの塩。 絶妙な塩味で、クッキー生地とチョコレートの風味を引き立て、最後まで飽きずに食べられます。 素材への徹底的なこだわり 北海道産の小麦に、砂糖は天然のミネラルやオリゴ糖を含むてんさい糖を使用。フランス産のゲラントの塩に、ベーキングパウダーは安心のアルミフリー。 チョコレートはサステナブルな原料にこだわり、よりナチュラルで美味しい原材料を厳選しています。

大きめカットのチョコレート

※数量限定の為、
売切れの際はご了承ください

価格改定のお知らせ

AMILY×メルシーマシェリのコラボクッキーにつきましては、資材価格の改定等に伴い誠に申し訳ございませんが 6月16日販売分から下記の通り価格を改定させていただきたく存じます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

AMILYコラボクッキー 単品

1枚 450 円

 

  • 店舗販売

AMILYコラボクッキー BOX入り

4枚入 1,900 円

※1,800円→1,900円(税込)へ価格改定いたしました

  • 店舗販売
  • 公式通販

AMILYコラボクッキー BOX入り

6枚入 2,800 円

※2,700円→2,800円(税込)へ価格改定いたしました

  • 店舗販売
  • 公式通販

AMILYコラボクッキー BOX入り

9枚入(+1枚プレゼント計10枚入) 4,150 円

※4,050円→4,150円(税込)へ価格改定いたしました

  • 店舗販売
  • 公式通販
AMILYコラボクッキー 通販ご購入ページはこちら

※高温でやわらかくなったチョコレートは
冷えて固まると白くなることがあります。
(ファットブルームといいます)
お召し上がりには問題はございません。

公式通販の配送について

夏季は高温になるとチョコレートが溶けてしまう可能性があるため、6/16販売分より冷蔵配送とさせていただきます。 冷蔵でのご配送となるため、別途送料+クール便代(330円)を頂戴しております。

先行単日販売:
2024530日のみ

■メルシーマシェリルクアイーレ大阪店
営業時間 10:30 - 20:30
▼店舗情報はこちら

■公式オンラインショップ
販売時間 12:00〜
公式オンラインショップはこちらから

販売スタート:
616日(日)11
620日(木)1030

■メルシーマシェリルクアイーレ大阪店
営業時間 10:30 - 20:30
(※AMILY商品の販売は10:30〜)
▼店舗情報はこちら

■リヴァージュ モンシェール堀川納屋橋店
営業時間 10:00 - 19:00
(※AMILY商品の販売は10:30〜)
▼店舗情報はこちら

■メルシーモンシェール岡山店
営業時間 10:00 - 21:00
(※AMILY商品の販売は10:30〜)
▼店舗情報はこちら

■公式オンラインショップ
6月16日(日) 12:00よりオープン(※アクセスが混み合うことがございます)
公式オンラインショップはこちらから

「堂島ロール」のモンシェール AMILYコラボ ヘラヘラ三銃士ありしゃん&料理家 杉山絵美のコラボで生まれたこだわり食感のクッキー。

AMILYのご紹介

AMILYはヘラヘラ三銃士のありしゃんと料理家の杉山絵美が立ち上げた「LOVE」をテーマにしたスイーツブランド。
この度、AMILYとメルシーマシェリがコラボレーションをし、手づくりにこだわったクッキーが誕生しました。
厳選素材をふんだんに使った優しいお菓子をぜひご堪能ください。多くの方に笑顔と幸せが広まりますように心を込めてお届けします。

AMILYのブランド紹介

ヘラヘラ三銃士 ありしゃん

YouTubeチャンネル登録者176万人、ヘラヘラ三銃士の企画・編集を全て手掛けるヘラヘラ三銃士リーダー。
人気美容サロン「Raviy」を日本全国で11店舗展開し、カリスマブロガー時代からの訴求力でマルチに仕事をこなす敏腕女社長。
ヘラヘラ三銃士として昨年avexからメジャーデビューを果たし幕張メッセでの単独LIVEは超満員。音楽活動もマルチにこなす。

クッキーへの想い

お菓子作りが苦手だった私に絵美さんがクッキーの作り方を教えてくれました。
そのクッキーがあまりにも美味しく、嬉しくなって毎日毎日クッキー作っていましたが、家の小さなオーブンでは5枚ずつしか焼けなくて、クッキー作るのに寝不足になっていた日もありました。

そのクッキーを友達に配ったりしていたら皆に「美味しい~」と凄く喜ばれ、「ありしゃんクッキー」として、ネットでどんどん広まっていきました。
正直ここまでクッキーが流行ると思っていなくて友達やファンの方から「ありしゃんクッキー」を食べたいっていう声を沢山頂きました。

そんな中、ご縁があり、有名なあの堂島ロールのモンシェールが手がけた新ブランド「メルシーマシェリ」さんとコラボレーションで商品化が実現することになり、とても嬉しいです。
やっと沢山の人にこの味を届けられる事にすごくワクワクしています。

ヘラヘラ三銃士の公式LINEではレシピを公開してるのですが、やっぱり絶妙な焼き加減やこだわりまではお伝えするのが難しくて、商品化したクッキーをみんなにも食べてもらいたいです。

そして食材にもかなりこだわりました。
パッケージにも愛犬をモチーフに可愛いを詰め込んだのでプレゼントにもピッタリです。

沢山の方にこのクッキーを食べて幸せになってもらえるようにお祈りして皆さんの元にLoveをお届けします。

ヘラヘラ三銃士 ありしゃん

AMILYのブランド紹介

杉山絵美

料理家。ライフスタイルナビゲーター。
慶應義塾大学卒業後イギリスに留学。英国王室御用達である、コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。
隣接されていたカンパナフィニシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。帰国後は、クリスチャン ディオールのプレスとして勤務。
斬新なPRプランやイベント企画で話題を作り、ファッション業界を舞台にしたドラマのモデルともなる。
その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立。
料理好きが高じて、世界中を食べ歩いて研究したレシピをもとに料理教室を開催。2020年には株式会社FOOD LOSS BANKを友人と共同設立し、食品ロスの問題にも積極的に取り組む。
JAPAN TIMES サステナブルアワード2021年特別賞を受賞。 『VOGUE』をはじめ多数のメディアで料理連載を持つ。
初のレシピ本「おうちで作るセレブご飯(中央公論新社)」が2023年春、発売となる。
両祖父が文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は、建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。

クッキーへの想い

小さい頃、私は母とお菓子作りをするのが大好きでした。
母と作る焼きたてのお菓子は、世界で一番美味しい幸せを運ぶおやつ。
そして、歳を重ね、いつの日か、私に娘ができたときには、一緒にお菓子作りをするのが「夢」になりました。

私の料理本の出版パーティに来てくれたヘラヘラ三銃士のありしゃんとの出会いは私の人生にとって、大きな出会いでした。
「こんな娘がいたら素敵だな。楽しいな」って思える才能溢れるとびきり魅力的な女性。

そんなありしゃんに、「東京の母」として慕ってもらい、キッチンで一緒に料理をしたりクッキーを焼いたりする母と娘のようなひとときは、まるで私の夢が叶ったかのような楽しい時間でした。

その後私のレシピが「ありしゃんクッキー」として、広がり、多くの方がクッキーを焼いて「美味しい」と喜んでくれたこと、みんなが笑顔になってくれたこと、全てが夢のような出来事です。

人生ってどんな素敵な出会いが待っているか、わからないですね!

そしてこの度、メルシーマシェリから「LOVE」をテーマにした二人のスイーツブランド、「AMILY」が誕生しました。

クッキーを商品化するにあたり、メルシーマシェリのパティシェの方やスタッフの皆様と数えきれないほどの試作を重ねました。そして、ありしゃんのアイディアも取り入れて、美味しさへのこだわりも二人で一緒に追求しました。
厳選素材を使用して、ひとつひとつ手作りのとっても美味しいクッキーの完成です。

AMILYのスイーツを通して多くの方に笑顔と幸せが訪れますように。
そして、皆様がたくさんの「LOVE」を繋いでいただくことが出来れば嬉しいです。

杉山絵美

AMILY ワンワン三銃士

ワンワン三銃士

二人の愛犬をモチーフにしたAMILYの看板犬たち❤️
このクッキーのメッセージである“Eat Pray Love”には、「全ての食材に感謝し、祈りを捧げクッキーを食べた人に幸せな気持ちになってもらいたいな」と言う思いが込められています。

AMILYコラボクッキー 通販ご購入ページはこちら
メルシー マシェリ ルクアイーレ店

コンセプトは "好き"をトッピング。

メルシーマシェリは「堂島ロール」のクリームを使用したソフトクリームや、ホームメイドクッキー、デコレーションケーキなどをご用意。

気分に合わせて好きな味や色を自由にカスタマイズしたり、SNSでシェアするコミュニケーションを楽しんだり。
ひとりひとりの「私だけの体験」をスイーツで表現できるショップです。

メルシー マシェリ ルクアイーレ店

メルシー マシェリ ルクアイーレ店

〒530-8558
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA1100 2階
TEL 06-6131-7337
営業時間 10:30-20:30
定休日 ※施設の休業日に準ずる

Page Top

Page Top