モンシェールのあゆみ・
会社概要
モンシェールのあゆみ
笑顔、ときめき、まごころを
すべての人に。
モンシェールへの夢は、「異国の地」で目にしたパティスリーからはじまりました。
手づくりのあたたかみが溢れる、小さなケーキや
焼き菓子を手にする人々のこぼれるような笑顔に魅了され、
この豊かなシーン、パティスリー文化を広げたい・・・。
そんな思いのもと、2003年大阪を代表するビジネス街「堂島」の地で
モンシェールはお店を構えました。
人とモノが激しく行き交う都心の真ん中で製法や鮮度に妥協しない、
手間ひまかけたお菓子を手づくりする・・・。
最初は試行錯誤を繰り返しましたが
偶然から生まれた一巻の「堂島ロール」をきっかけに少しずつ知られるようになり、
今では伝統的なフランス菓子に繊細なアレンジを加えた
日本ならではの洋菓子作りを追求できるまでになりました。
人とのご縁を大切に、
まごころをこめてお菓子を贈る。
そんな美しい日本文化を思い浮かべながら私たちモンシェールは、
これからも本当におうしいお菓子を追求し、
お菓子を通じて「人と人とのかけ橋」になれるよう、
日々進化してまいります。
パティスリーモンシェール
10年の軌跡モンシェールの10年の歩みを
3年ごとの年代別にご紹介いたします。
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2003-2006始まりの3年間
2003年11月、大阪・堂島で
たった3人からのスタート。
「堂島ロール」が誕生しました。 -
2007-2009
飛躍の3年間
口コミで「堂島ロール」が広まり、
瞬く間に大行列のお店に。
テレビや雑誌など
メディア様の取材も増加しました。 -
2010-2012
激動の3年間
ベビーモンシェール、銀座 瑠璃、
フォレスト モンシェールの新ブランド展開と、
モンドセレクション最高金賞受賞、
上海への海外初出店を果たしました。 -
2013-
新たなストーリーの
始まり国内外ブランド力の向上とギフト商品を充実。
創業10年を機にコンセプトショップ
サロン・ド・モンシェール本店～心斎橋～を
オープンし、堂島本店を全面リニューアル。
新たなストーリーが始まります。
会社概要
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水路が育んだ商いの街
堂島生まれ水路が育んだ商いの街 堂島生まれ古くから経済の中心
地として栄えてきた堂島に、まごころ込めた手作りの美味しさにこだわる菓子職人達がいます。
その手のぬくもりから生まれた小さなお菓子が、皆様の何気ない今日を記念日に変えたり喜びや笑顔を運ぶ存在になれますように。
そして、お客様と大切な方との忘れられない瞬間を、思い出としていつまでも輝かせ続けられますように。ビジネス街堂島に生まれた小さな私たちの、大きな夢でございます。 -
| 社名 | 株式会社 Mon cher（モンシェール） |
|---|---|
| 取締役 | 代表取締役 金 美花 |
| 本店所在地 | 〒530-0004 大阪市北区堂島浜2丁目1-2 |
| 設立 | 2003年9月4日 |
| 従業員数 | 450名（社員152名） |
| 事業内容 | 洋・和菓子、氷菓の製造販売。喫茶の経営 |
| お取引先 |
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| 取引銀行 |
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| 本社 | 〒562-0035 大阪府箕面市船場東2丁目7−44 |
